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Fuimos cuando aún no se habían cambiado de ubicación y la experiencia fue excepcional, todos los platos nos encantaron y sorprendieron, el servicio y la atención es de 10, sin duda nos encantaría repetir, muy recomendable. Un lujo poder disfrutar de una experiencia gastronómica como está en la isla
Juan Antonio Torres Clar
Sin duda es un 5 estrellas, no puede ser menos, hay que tener en cuenta que hasta hace poco estaba galardonado con dos estrellas Michelín, y que perdió una por cambio de ubicación
El local es propio de la categoría que atesora, bonito y muy elegante.
El servicio evidentemente está a la altura de lo que se espera, impecable.
Los platos espectaculares, todo en línea de lo que esperas de un lugar de esta categoría.
Jaume Llabres
Tengo la suerte de decir que ha sido una experiencia fantástica ,los platos han superado nuestras espectativas ,,el chef Fernando Pérez Arellano ha creado unos platos fabulosos ,el servicio espectacular y el lugar muy acogedor
Lo recomiendo por supuesto volveré en cuanto sea posible
Manuel Aragones
El mejor restaurante de la isla, y un top 10 de España sin ninguna duda, el cambio de escenario le ha sentado de maravilla y el menú que pasa por la cocina para conocer y ver trabajar directamente al gran chef es un must , el maridaje de vinos de lo más original que he probado nunca , disfrutamos con cada plato y con cada vino. Nuestra más sincera enhorabuena, una experiencia maravillosa!
B G
Fue una experiencia de menú degustación increible, tomando el menú intermedio lo empiezas en el bar con los aperitivos, sigues con los entrantes en la cocina del restaurante donde el chef los elabora delante tuyo y finalizas en la mesa con los platos principales y los postres. Lleno de momentos wow, con una atención por parte del equipo de sala fantástica. Tengo ganas de repetir!!
El local está muy bien acondicionado habiendo dejado restos visibles del edificio antiguo, las reservas se pueden hacer a través de su web y tienen bastante disponibilidad por lo que no es necesario reservar con semanas de antelación.
Probablemente en poco tiempo recuperen la segunda estrella michelín.
Datos de contacto
Hotel Es Princep, Carrer de Bala Roja, 1, 07001 Palma, Islas Baleares, España
Te responderemos via email lo más pronto posible,
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Fuimos cuando aún no se habían cambiado de ubicación y la experiencia fue excepcional, todos los platos nos encantaron y sorprendieron, el servicio y la atención es de 10, sin duda nos encantaría repetir, muy recomendable. Un lujo poder disfrutar de una experiencia gastronómica como está en la isla
Sin duda es un 5 estrellas, no puede ser menos, hay que tener en cuenta que hasta hace poco estaba galardonado con dos estrellas Michelín, y que perdió una por cambio de ubicación El local es propio de la categoría que atesora, bonito y muy elegante. El servicio evidentemente está a la altura de lo que se espera, impecable. Los platos espectaculares, todo en línea de lo que esperas de un lugar de esta categoría.
Tengo la suerte de decir que ha sido una experiencia fantástica ,los platos han superado nuestras espectativas ,,el chef Fernando Pérez Arellano ha creado unos platos fabulosos ,el servicio espectacular y el lugar muy acogedor Lo recomiendo por supuesto volveré en cuanto sea posible
El mejor restaurante de la isla, y un top 10 de España sin ninguna duda, el cambio de escenario le ha sentado de maravilla y el menú que pasa por la cocina para conocer y ver trabajar directamente al gran chef es un must , el maridaje de vinos de lo más original que he probado nunca , disfrutamos con cada plato y con cada vino. Nuestra más sincera enhorabuena, una experiencia maravillosa!
Fue una experiencia de menú degustación increible, tomando el menú intermedio lo empiezas en el bar con los aperitivos, sigues con los entrantes en la cocina del restaurante donde el chef los elabora delante tuyo y finalizas en la mesa con los platos principales y los postres. Lleno de momentos wow, con una atención por parte del equipo de sala fantástica. Tengo ganas de repetir!! El local está muy bien acondicionado habiendo dejado restos visibles del edificio antiguo, las reservas se pueden hacer a través de su web y tienen bastante disponibilidad por lo que no es necesario reservar con semanas de antelación. Probablemente en poco tiempo recuperen la segunda estrella michelín.